2018-10-11から1日間の記事一覧

うなぎ焼くよー

前回の失敗から早、10日。 リベンジするべく、第二弾! 泥抜きも万全。 捌きは前回と一緒なので割愛。 捌くうなぎは56センチと50センチでした。 大きい方は今回、軽く、蒸しもいれています。 違いを試したかったのです。 グリルへ行ってらっしゃーい 手…