さて、前回（前回でいーのか？この場合） 全く空気を読もうという意識の伝わらない、YMさんとアッキー☆さんのせいで（ww）、 種明かしをされた今回の計画 よーするにっ、 【エスティマで、お泊り会やろーぜ】 とゆーことです、ハイ。 まあ、話を戻すと、旦那…

その後、うなぎの調達にもまたしても成功し、泥抜きも完了。 本日、日曜日の食卓を彩るべく、夕方から準備を開始。 さばきの手順はいつもと一緒なので、いいとして、今回は新たな試み。 タレを作ります。 醤油 35ｃｃ みりん 30ｃｃ 酒 10ｃｃ 砂糖 25ｃｃ …

原付を買ってひと月半になります。 遅いのはもう諦めてますが燃費はすこぶる良く、リッター４０キロ後半は走る良い子です。 全開にすると 「グワングワン。」 とぶっ壊れそうな音がするので、スピードもだいぶ控えめに走ってますが（笑） さてさて、ちょっと…

前回の失敗から早、１０日。 リベンジするべく、第二弾！ 泥抜きも万全。 捌きは前回と一緒なので割愛。 捌くうなぎは56センチと５０センチでした。 大きい方は今回、軽く、蒸しもいれています。 違いを試したかったのです。 グリルへ行ってらっしゃーい 手…

いいなこれ、また新しいレディセットが出るんだね。 今度は売り切れる前にお金貯めないと（笑）

急にうちの奥がね、 「○△泊がしたいの」 と言い始めましてな。 そこは小さい頃、津田沼のリフォームの匠と言われ続けた元天才児（笑） 「御意、では早速を準備を。」 と情報収集を開始。 便利な世の中ですね〜。 何かやろうとすると必ず他の誰かがもうやって…

なんか、waxパイセンの記事を見るとさ〜、ラジコンマガジンに自分とパイセンが載ったらしいじゃない？ なんかこんな写真ですか？ （パクりました。） ラジマガさん、もしかしたらマシンも借りるかもしれないので、一応、連絡先も教えて欲しいなんてうまい事…

数日間の泥抜きも終え、食すべくうなぎを捌く事になりました。 ちなみに、うなぎを捌くのはもちろん始めてですっ （ちょいグロ有りです。） 最初に氷水に10分ほど漬けときます。 寒さでおとなしくなるよーです。 いざ、まな板へ （カメラマンは奥です。） サ…