マスターこんな感じだっけ？

我が家がよく行く、おでんも食べられる

《オタクバー 角打ち》

そこで出てくる、つまみのひとつで我が家のお気に入りである、

砂肝ニンニク！！

これをうちの奥方が見よう見まねで作ってみよーと、言ってる訳です。

「あんな短時間で出てくるんだから、そんな手の込んだ事、しとらんだろっ！」

と失礼な会話をしつつ、調理開始。

砂肝はテキトーにぶつ切り。

ニンニクはチップ状に切って

バターで炒めて、

塩、コショウ、しょうゆで味付け。

出来上がったのが

こちら。

いい線、いったと思うんだけどマスターどうかなー？
でもマスター、ヤフーに登録してないからコメント出来ないんだっけか？

オーズ氏どうよ？